Berlín, la animada capital de Alemania, no solo ofrece una rica historia y una cultura vibrante, sino también una escena gastronómica diversa y emocionante. Con una mezcla de sabores internacionales y platos tradicionales alemanes, la ciudad tiene algo que satisfará todos los paladares. En este artículo, te presentamos una guía completa de los mejores restaurantes recomendados en Berlín, para que puedas disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable durante tu visita.
Índice de contenidos
1. Curry 36
Empecemos con uno de los platos más emblemáticos de Berlín: el currywurst. Curry 36 es el lugar perfecto para probar este clásico alemán. Este modesto puesto callejero ha estado sirviendo deliciosas salchichas bañadas en una sabrosa salsa de curry desde 1981. Es el lugar ideal para una comida rápida y sabrosa mientras exploras la ciudad.
2. Markthalle Neun
Si eres amante de la comida callejera y los mercados gastronómicos, no puedes perderte Markthalle Neun. Este mercado cubierto es el epicentro culinario de Berlín, donde encontrarás una amplia variedad de puestos que ofrecen comida de todas partes del mundo. Desde tacos mexicanos hasta dim sum chino, aquí podrás probar una gran variedad de delicias internacionales.
3. Mustafas Gemüse Kebap
Para los amantes de los kebabs, Mustafas Gemüse Kebap es un lugar imprescindible. Este famoso puesto de comida callejera es conocido por sus deliciosos kebabs de pollo y verduras frescas. Con una combinación única de sabores y una larga fila de clientes esperando, vale la pena la espera para probar este sabroso manjar.
4. Eins44
Si buscas una experiencia gastronómica más sofisticada, Eins44 es una excelente opción. Este elegante restaurante ofrece una cocina de autor inspirada en la gastronomía alemana tradicional pero con un toque moderno. Aquí podrás degustar platos exquisitos elaborados con ingredientes locales y de temporada.
5. Burgermeister
Para los amantes de las hamburguesas, Burgermeister es una visita obligada. Ubicado en un antiguo aseo público bajo una línea de tren, este peculiar lugar se ha convertido en uno de los lugares más populares para disfrutar de hamburguesas gourmet en Berlín. Sus hamburguesas son famosas por su jugosidad y sabor, y el ambiente único del lugar lo hace aún más especial.
6. Borchardt
Si quieres probar la comida alemana más clásica en un entorno elegante, Borchardt es la elección perfecta. Este restaurante histórico ha estado sirviendo cocina tradicional alemana desde 1853. Aquí podrás disfrutar de platos como el schnitzel, la sopa de lentejas y el strudel de manzana, todo ello en un ambiente refinado y acogedor.
7. Katz Orange
Para una experiencia gastronómica más contemporánea, Katz Orange es una excelente opción. Este restaurante ofrece una fusión de sabores internacionales con ingredientes locales y de temporada. Su menú cambia con frecuencia para reflejar los productos disponibles, lo que garantiza una experiencia culinaria fresca y emocionante.
8. Cookies Cream
Para los amantes de la comida vegetariana, Cookies Cream es una visita obligada. Este restaurante de alta gama ofrece una amplia variedad de platos creativos y sabrosos, todos elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales. Su elegante presentación y su enfoque en la sostenibilidad hacen de este lugar una experiencia única.
9. Transit
Si buscas una fusión de sabores asiáticos y europeos, Transit es el lugar perfecto. Este moderno restaurante ofrece platos creativos y deliciosos que combinan lo mejor de ambas cocinas. Desde sushi con un toque europeo hasta curry con influencias asiáticas, aquí podrás disfrutar de una experiencia culinaria única.
10. Volver
Para los amantes de la comida española, Volver es el lugar ideal. Este acogedor restaurante ofrece auténticos platos españoles, desde tapas hasta paellas, todo ello preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente cálido y acogedor te hará sentir como si estuvieras en España.
